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    废水处理系统

    食品污水处理

    发布日期:2020-06-02 作者:广东EVO真人环保设备有限公司 点击:164

    详细介绍
    一、食品加工废水主要来自三个生产工段
      
    1、原料清洗工段。大量砂土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中,使废水中含大量悬浮物。
      
    2、生产工段。原料中很多成分在加工过程中不能全部利用,未利用部分进入废水,使废水含大量有机物。
      
    3、成形工段。为增加食品色、香、味,延长保存期,使用了各种食品添加剂,一部分流失进入废水,使废水化学成分复杂。
     
    二、食品工业的分类

    食品工业包括许多与饮食有关的行业,有不同的分类方法。若按所用的原料分类,可分为:肉与肉制品工业;水产品加工工业;禽蛋加工工业;水果、蔬菜加工工业;乳品加工工业;制糖工业;粮食加工工业;淀粉工业;使用油脂工业;发酵工业;调味品及食品添加剂工业等。
     
    三、食品废水的特点
     
    "食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有:
     
    (1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;
    (2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;
    (3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等:
    (4)原料夹带的泥砂及其他有机物等;
    (5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高,易腐败,一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化,以致引起水生动物和鱼类死亡,促使水底沉积的有机物产生臭味,恶化水质,污染环境。"
     
    四、食品加工污水水质分析
     
    食品加工废水的水量水质特性主要体现在6个方面:
      
    1、生产随季节变化,废水水质水量也随季节变化。
      
    2、废水量大小不一,食品工业从家庭工业的小规模到各种大型工厂,产品品种繁多,其原料、工艺、规模等差别很大,废水量从每天几吨到几千吨不等。
      
    3、食品工业废水中可降解成分多,对于一般食品工业,由于原料来源于自然界有机物质,其废水中的成分也以自然有机物质为主,不含有毒物质,故可生物降解性好,其BOD5/COD高达0.84。
      
    4、高浓度废水多。
      
    5、废水中含各种微生物,包含致病微生物,废水易腐败发臭。
      
    6、废水中氮、磷含量高。
     
    五、废水处理方法

    食品工业废水处理除按水质特点进行适当预处理外,一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高,可采用两级曝气池或两级生物滤池,或多级生物转盘.或联合使用两种生物处理装置,也可采用厌氧—需氧串联的生物处理系统。
    食品污水处理
     
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